La Sagra si svolge ogni anno in ricorrenza del patrono del paese, San Lorenzo.
Questa festa è nata per celebrare il cereale che nel corso degli anni è stato soppiantato dalle qualità più moderne di grano. 
Ad Abbateggio il farro è stato riscoperto grazie al ritrovamento di alcune sementi di antiche famiglie contadine. Successivamente questo frumento si è poi diffuso tra i piccoli produttori locali, arrivando ad essere uno dei simboli rappresentativi di questo borgo.

Durante la sagra è possibile degustare piatti della tradizione esclusivamente a base di farro.

A tutti.

Evento gratuito di strada.